ワタクシ的茶碗三杯・アラカルト

食と心のつながりについて描く、イラストエッセイBLOG

レモンバーベナ

レモンバーベナのフレッシュハーブ。

レモンに似た爽やかな香りに癒されました♪

苗からだと育てやすいと教わり、近所のお花屋さんに行ってみたのですが

置いてなかった~~~。まだまだ日本じゃメジャーじゃないみたい。

めげずに探してみよう。

↓レモンバーベナを育ててみたい!上手くいくポイント大公開♪
https://cafy.jp/29557

レモンバームティー

レモンバームティー、おいしかったです。

カフェインが少ないと身体がラクですね。
↓インドからお取り寄せした商品
http://syokuiku123.blog91.fc2.com/blog-entry-429.html

グルカント

これはグルカンドという、インド・アールヴェーダの商品。

バラの花びらの強壮剤で、強烈に冷やす(体内にこもった熱を冷ます)効果があります。

ワタシは毎朝、小さじ1杯摂取しています。

シャリシャリした食感で、ちょっと甘め。おいしい。

アーユルヴェーダと出会う前は、

毎年暑くなると、両腕の手首に赤い湿疹が出てしまい、

保冷剤で腕を冷やさないと眠れないほどでした。

いくつか皮膚科をまわったものの原因不明で悩んでいたところを、

アーユルヴェーダ・ドクターにグルカンドを教えていただき、

以来、両腕の湿疹がほとんど出なくなりました。

↓マハラジャロード・グルカンド(購入する際は、個人輸入の扱いになります)
http://maharajaroad.com/ayurveda/gulkand.shtml

家族でランチに行きました。

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トマトの冷やしおでん、


美味しかったので作ってみたいな。


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じゃーん。

ニラの花

「ニラの花」が咲きました。

そう、あのニラレバ炒めに使う、あの「ニラ」です。

こんなにかわいらしいお花が咲くんですね~。

調べたら開花する前のつぼみは「花ニラ」と呼ばれ

食されるそうです。

私はドクターストップのため

ニラが食べられないので残念ですが、

家庭菜園でも比較的簡単に、しかも丈夫に育つので

興味のある方はいかがでしょうか~。


花ニラは季節限定旬野菜☆ニラの3段収穫の楽しみ方
http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/diary/201108190000/